青森市 沼田建設・沼田社長様より立派な大根をご寄贈いただきました。大変ありがとうございます。

沼田様が家庭菜園で作られているそうですが、大きく立派でびっくりしました。

ハリつやのあるみずみずしい大きな大根です。

下茹で

沼田様から、「県外の生徒さんが多いので、是非、青森ソウルフードの生姜味噌おでんを作ってあげてください」とリクエストを頂いておりました。

大鍋でじっくり煮込んで味を染み込ませて、完成です。

生姜味噌おでん(大根)を全寮生徒で美味しく戴きました

沼田様、ありがとうございました。